Франчайзеры выводят из себя партнеров

Средний чек — рублей. Общая площадь заведений - м2. Орел, Кромское шоссе, дом 4. Оживленный пешеходный поток, развитая транспортная инфраструктура и бесплатная наземная парковка обеспечивают максимальную доступность для посетителей. Мультиформат весьма популярен у франчайзи. Два разных по своей концепции ресторана объединяет общая кухня. Кроме того, данный формат снижает текущие издержки и в процессе операционной деятельности. С маркетинговой точки зрения формат мультибренд позволяет расширить целевую аудиторию и привлечь гостей за счет разнообразия кухни. Не остаются без внимания посетителей вкуснейшая фирменная шаурма из сочного куриного филе с 3-мя уникальными соусами и свежими овощами в румяной лепешке, а также настоящие восточные сладости.

«Г.М.Р. Планета гостеприимства» расторгла договор мастер-франшизы со

Планета гостеприимства" семьи Елашвили, потеряв из-за кризиса контракт с американской , передал внешнему управляющему сеть"Елки-палки". Чтобы окончательно не уходить с рынка общепита,"Г. Планета гостеприимства" решила создать новую сеть пиццерий . Планета гостеприимства" представила потенциальным франчайзи новую сеть пиццерий под собственным брендом , сообщила"Ъ" эксперт .

Представитель компании добавил, что новая сеть будет выведена на рынок в начале года.

Холдинг"Г.М.Р. Планета Гостеприимства" владеет сетями Yamkee, « Восточный базар», Viaggio и рядом других, а также развивающий франшизу .

Тем не менее назвать рынок франчайзинга сформировавшимся нельзя. Франшизы в России не охватывают несколько направлений, которые широко представлены на зарубежных рынках, например, бытовые услуги, универсальные"магазины у дома", помощь на дому пожилым людям, услуги юридической поддержки и многие другие. В годах наиболее востребованными среди франчайзи стали франшизы из сферы микрозаймов, а также связанные с развитием детского творчества, сейчас на рынок планируют активно выходить кредитные организации и девелоперские компании.

Рост рынка франчайзинга привлекает на него новых игроков — ежегодно на рынке появляются около новых предложений правда, примерно столько же исчезают. Самой динамично развивающейся сферой на рынке франшиз в году оказался общепит: Причина бурного роста рынка общественного питания — его ненасыщенность. Еще один наметившийся тренд — включение банков в программу развития франчайзинга.

Помимо кредитных игроков на франчайзинговый рынок планируют выходить девелоперские компании. Чтобы заполнить свои торговые центры необходимым пулом арендаторов, они готовы стать покупателями мастер-франшизы и самостоятельно формировать пул брэндов. Некоторые компании уже начали экспериментировать.

Использование франшизы регламентируется договором между франчайзером тот, кто предоставляет франшизу и франчайзи тот, кто её получает. Содержание договора может быть различно, от простого до очень сложного, содержащего мельчайшие подробности использования товарного знака. Как правило, в договоре регламентируется сумма отчислений за использование франшизы она может быть фиксированная, единоразовая за определённый период, составляющая процент от продаж.

Филип Котлер выделяет следующие моменты франчайзинга [1]: Франчайзер получает отчисления за использование своего товарного знака , ноу-хау , часто обеспечивает поставки сырья, компонентов, обучение персонала.

Компания «Бразерс и компания» входит в холдинг «Г.М.Р. Планета гостеприимства», который до года по франшизе развивал в.

Это еще и ежедневная кропотливая работа франчайзи и франчайзера. Лобачев отметил, что приобретая франшизу, франчайзи в первую очередь сталкивается со сложностями открытия ресторана, поскольку у него, как правило, нет опыта работы в области строительства и ведения переговоров с арендодателями о снижении стоимости аренды. Рынок общественного питания далек от насыщения и по-прежнему остается привлекательным для бизнесменов. Во времена кризиса франчайзинг приобретает особое значение, так как позволяет инвестировать средства в проверенные бизнес-модели.

Сегодня многие люди в регионах, особенно освобожденные от занимаемых должностей, присматриваются к этому бизнесу. Количество франчайзинговых предложений увеличивается, открываются новые направления бизнеса. Однако наблюдается и негативная картина, появляются псевдопроекты. РАФ приступил к работе над Национальным реестром франшиз. В настоящее время число франчайзинговых брендов приблизилось к отметке , точек продаж — к 40 , число занятых и самозанятых граждан - к человек.

Актуальность проведения форума обусловлена сложной экономической обстановкой, в которой российские франчайзеры ищут пути преодоления кризисных явлений. В центре внимания — стратегии, которые выбирают опытные российские и западные компании. Холдинг объединяет более заведений, включая собственные и по договору франчайзинга, на которых работают порядка человек. Портфель холдинга включает широко известные бренды: Заведения холдинга расположены в международных аэропортах:

Планета Гостеприимства будет открывать хостелы

На сегодняшний день по суммарному обороту компания входит в тройку лидеров отрасли и объединяет более ресторанов в России и за рубежом, включая собственные и по договору франчайзинга. Общая численность персонала компании на год составляет свыше 5 тыс. Ресторанные активы холдинга представлены 8 брендами: С года компания предоставляет ресторанное обслуживание в бизнес-залах и -зале в аэропорту Домодедово.

В одном из интервью одаренный предприниматель признается, что бизнес — это возможность самореализации, он подобен азартной игре:

Г.М.Р. Планета Гостеприимства Компания смогла не только выжить, но и доказать владельцами франшизы, что она сможет, справится, победит.

Несколько социальных учреждений Петропавловска-Камчатского получили сообщения о том, что их здания заминированы. В связи с угрозами правоохранительные органы начали проверку этой информации. Мераб Елашвили, уроженец поселка Кулаши, расположенного поблизости с грузинским городом Самтредиа, приехал покорять Москву в году в возрасте 19 лет. И стал по его словам одним из первых поставщиком импортных шоколадных яиц на российский рынок.

Киндер-сюрпризами дела не ограничились, в столицу потекли реки другого шоколада, колбасы и сосиски из Германии, печенье из Франции, ковры из Бельгии Через пару лет бизнес Мераба обеспечивал уже четверть всех потребностей российского рынка. В американской по духу истории покорения российского рынка есть много не очень понятных элементов, особенно если отдавать себе отчет в том, что представлял себе рынок импорта в начале х годов.

Кавказское происхождение торгового бизнеса в тот момент являлось критически важным условием для успеха.

В Брянске открылся первый .

В рамках мероприятия сотрудники компании рассказали о новейших преимуществах для франчайзи и провели в интерактивном режиме обучающие мастер-классы по всем проектам в отдельности. Наиболее заинтересовала посетителей концепция — а именно ее технологичность, требования к размещению, аутентичность блюд, скорость обслуживания и стоимость паушального взноса.

Остальные концепции компании были приобретены опытными рестораторами, знающими все нюансы ресторанного бизнеса. Объявление победителей и торжественная церемония награждения премией состоятся в ноябре года. Впервые в России выставка франчайзингового бизнеса открылась десять лет назад.

ПРЕИМУЩЕСТВА ФРАНШИЗЫ: • Всемирно известный американский бренд «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» до конца года намеревается.

Ее история началась задолго до того как первые рестораны гостеприимно распахнули двери для перед посетителями. Компания выросла из семейного бизнеса братьев Мераба и Георгия Елашвили и их свояка Романа Шамилашвили. До того как прийти в ресторанный бизнес, компаньоны успешно занимались дистрибуцией товаров известных европейских производителей - как продовольственных, так и народного потребления известных европейских производителей.

была основана в г. В начале х годов подобным бизнесом занимались сотни молодых российских компаний. Но мало кому из них удалось за короткий срок создать разветвленную дистрибьюторскую сеть, завоевать репутацию надежного и стабильного делового партнера. Именно этот успешный опыт работы позволил руководству . диверсифицировать свой бизнес. Одновременно начались поиски других перспективных сфер деятельности. Выбор ресторанного бизнеса был не случаен.

«Базарная» франшиза

Папа занимался предпринимательством, ушел из жизни совсем молодым, в 23 года. Я тогда еще совсем маленьким был. Мы остались с мамой: Воспитывать нас маме помогали дедушка и бабушки.

За свою историю «Планета гостеприимства» открыла и управляла занимавшийся управлением по франшизе ресторанными сетям в.

, новости , развитие Компания нашла нового партнера по развитию мастер-франшизы своих пиццерий в России, сообщили в пресс-службе американской компании. Планета гостеприимства", которая 19 лет развивала пиццерии в России, был расторгнут в этом году. В американской причиной расторжения контракта назвали"продолжавшиеся нарушения соглашения". Планета гостеприимства" из-за продолжавшихся нарушений этого соглашения со стороны"Г.

После расторжения контракта подписала меморандум о взаимопонимании с новым партнером по мастер-франшизе в России, и в настоящее время завершает переговоры о своей новой мастер-франшизе с этим партнером", — говорится в ответе американской на запрос . Кто будет новым партнером в России и как расторжение контракта с"Г. Планета гостеприимства" отразится на количестве ресторанов, в компании не уточнили.

Гендиректор Дэвид Карам подчеркнул, что компания рассчитывает на сотрудничество с нынешними субфранчайзи и новым партнером по мастер-франшизе, чтобы продолжить обслуживать клиентов в российских ресторанах. Он добавил, что сожалеет о необходимости прекращения контракта с"Г. Планета гостеприимства" и ценит их прошлый вклад в построение бренда , а также желает владельцу компании Мерабу Елашвили и его сотрудникам всего наилучшего в будущем. Планета гостеприимства" сообщил, что расторгает контракт с американским партнером .

Франшиза ресторанов сети «Планета гостеприимства»

Планета гостеприимства", один из крупнейших ресторанных операторов в РФ, приняла решение о развитии по франчайзингу нового бренда ресторанов в России - , в течении года компания планирует открыть не менее 40 таких заведений, - говорится в сообщении компании. В свою очередь"Г. Планета Гостеприимства" предоставляет права на бренд и всестороннюю поддержку на всех этапах функционирования бренда.

Как отмечается в сообщении, общий объем инвестиций в открытие одного ресторана составляет от 2 до 4 миллионов рублей, в зависимости от формата, а срок окупаемости проекта - от 1 года. Помимо России, компания также планирует выходить на рынки ближнего зарубежья - Казахстан, Украина, Молдова и Азербайджан, а также несколько точек по франшизе откроются в Великобритании, Швеции и Нидерландах. Планета гостеприимства", основанная в году, является одной из крупнейших сетевых компаний на российском ресторанном рынке.

пройдет уникальное мероприятие «Ярмарка франшиз». Сегодня технология ведения (Франчайзер Планета Гостеприимства). 1.

.

Г. М. Р. Планета Гостеприимства

.

Ресторанный холдинг"Г.М.Р. Планета гостеприимства" семьи мастер- франшизы по развитию в России сети пиццерий Sbarro с.

.

"Планета гостеприимства" тасует свои сети

.

«Г.М.Р. Планета гостеприимства» отказывается от Sbarro в течение 19 лет по франчайзингу Sbarro, на условиях мастер-франшизы.

.

Франчайзинг Планета гостеприимства 65